Het jaar van de aardappel
De aardappelvelden op de Uffelter es staan in bloei. Het is een vrolijk gezicht, die witte vlakken tussen de weilanden, koren- en lelievelden. Het lijkt wel of er dit jaar meer aardappelen zijn gepoot dan voorgaande jaren. Het zal wel toeval zijn, maar 2008 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot International Year of the Potato
Hiermee willen zij de rol van de aardappel in het licht van thema’s als honger, armoede en leefmilieu onder de aandacht brengen. Met een totale productie van 315 miljoen ton is de aardappel momenteel het vierde belangrijkste gewas ter wereld, na rijst, graan en maïs. Meer dan de helft hiervan werd geoogst in ontwikkelingslanden, waar de aardappelteelt een flinke opmars kent.
Behalve het doen toenemen van het bewustzijn van het belang van de aardappel als voedselbron voor ontwikkelingslanden wil men eveneens onderzoek en ontwikkeling van de aardappelteelt promoten als een middel dat bijdraagt tot het bereiken van de Millennium Ontwikkelingsdoelstellingen.
De aardappel is een ideaal gewas voor de meeste ontwikkelingsregio’s in de wereld: het verbruikt minder land, groeit sneller en is meer klimaatbestendig dat de meeste andere gewassen. Bovendien is 85 % van de plant eetbaar, tegenover 50 % bij granen.
Voor veel mensen in ontwikkelingslanden zal het een hele omschakeling zijn van bijvoorbeeld rijst als belangrijkste voedselbron naar aardappels. Voor ons is het zo heel gewoon. Toch werd in Nederland pas in 1727 de aardappel, voor het eerst in Friesland, als voedsel erkend.
En dan staat er tussen het wit bloeiende ras ineens zo’n lila schoonheid, zou dat een Eigenheimer zijn?
woensdag 9 juli 2008 om 9:10 pm
Mooi, die bloeiende aardappelvelden.
Hopelijk komt het goed met de aardappeloogst dit jaar. Vooral op de Friese klei is het tot nu toe veel te droog gebleven, en dat schijnt vooral in het beginstadium van de groei vrij cruciaal te zijn. Ze zullen in elk geval wel weer duur worden, maar beter duur dan niet te krijgen.
Je twee laatste foto’s zijn wel lekker eigenwijs met die oude trekker en die afwijkende kleur. :-)
woensdag 9 juli 2008 om 9:13 pm
Of de eigenheimer rose bloeit kan ik je niet vertellen, maar mooi vind ik het wel tussen al het wit. Het is te hopen dat de aardappelen niet teveel te lijden hebben gehad van de droogte.
Goed streven om de aardappel in de ontwikkelings landen te introduceren en op die manier hopenlijk iets aan het voedseltekort in de wereld te doen.
woensdag 9 juli 2008 om 10:05 pm
kijk dat vind ik nou nog eens leuk.
bloeiende aardappelvelden.
Iedereen hemelt altijd op over de velden in het buiten lan…lavendel…zonnebloemen ens…
maar dit is toch ook prachtig!!!!
donderdag 10 juli 2008 om 6:17 am
Wat grappig, ik had ook al geconstateerd dat er dit jaar zoveel aardappelvelden zijn hier. Veel mais en rabarber vervangen door piepers. Nu snap ik ook waarom. Maar is het niet zo dat er voor de teelt van aardappels heel veel gif nodig is? Wij doen het dus eiegnlijk fout: we gaan steeds minder aardappels eten. De rijst, couscous, noodles en pasta zijn hier thuis veel populairder dan de eigenheimers…..
donderdag 10 juli 2008 om 7:01 am
zo’n veld bloeiende aardappelen is een lust voor het oog!
en voor de neus, want het ruikt nog heerlijk ook!
voor de mond is het nog ff wachten.. :-))
donderdag 10 juli 2008 om 7:42 am
Ik heb het idee dat de aardappelvelden er hier, ondanks de droogte, goed bijstaan. Dit jaar in ieder geval nog geen verzopen taferelen.
donderdag 10 juli 2008 om 8:07 am
Het zal wel niet lang meer duren, dan motten de pipers uit de grond. En dan heb je heerlijke nieuwe aardappelen :-))
donderdag 10 juli 2008 om 8:44 am
Zeker weten! Een zee van aardappels en straks zwemmen ze weer in water of olie (gekookt of gefrituurd). Mooie planten, hé?
@Die dominee probeert ongetwijfels het jonge uitgaanspubliek naar zijn kerk te trekken, maar ik vond het ook raar, hoor!
donderdag 10 juli 2008 om 8:49 am
ik zit ook al rondom in de patatten ..
mooi hé al die bloeiende velden ..
en eten doe ik ze haast niet …
voor mij is de laatste een
eigenheimer …als die zo tussen
het wit staat te blozen ;))
donderdag 10 juli 2008 om 9:04 am
Je ziet ze idd heel veel, heb er geen foto’s van gemaakt, maar is idd een schitterend gezicht zowel de witten als de roze bloemen.
Zie ze hier beide veel.
Maar ook mais en dat vind ik ook zo mooi, je ziet het groeien.
Zou het een eigenheimer zijn de roze..?
Mooie serie heb je ervan gemaakt.
Gezellige dag en groetjes.
donderdag 10 juli 2008 om 10:04 am
Prachtig Brim… die aardappelvelden !!
Heb je heel mooi in woord en beeld gebracht…
Lieve groetjes van Anna
donderdag 10 juli 2008 om 11:10 am
Leuk en interessant verhaal, Brimstone. Sinds ik een aantal projecten voor Croky chips heb gedaan vind ik de aardappel een uiterst boeiend product
donderdag 10 juli 2008 om 12:46 pm
Mooi die aardappelvelden.
Hoewel ik zelf van het platteland kom,
zag ik, pas een paar jaar geleden tijdens een vakantie hoe mooi die aardappelvelden kunnen bloeien.
Zelf eet ik steeds minder aardappelen, veel meer pasta, rijst of niets erbij!
gr eva
donderdag 10 juli 2008 om 12:58 pm
Is het niet zo, dat ze steeds op een andere plaats moeten staan i.v.m. een ziekte? Ik weet het niet zeker. Dat zou dan misschien een nadeel zijn voor de ontwikkelingslanden?
Maar het is een fraai gezicht, dat is zeker.
donderdag 10 juli 2008 om 3:39 pm
\Mooi gezicht is dat he. Ik ben gek op aardappels, gebakken gekookt , maakt niet uit hoe.Dus wat mij betreft mag het best het jaar van de aardappel zijn.
donderdag 10 juli 2008 om 8:42 pm
Een groot aantal reageerders behoort tot de groep eters,
een kleiner aantal zijn de veldenkijkers,
maar waar blijven de schillers??
Hier is er één, dan kijk je toch heel anders tegen zo’n veld aan!
De eerste gedachte: je zal die moeten schillen!! Maar mooi zijn de velden wel Brimstone en je foto’s niet minder!!
Gr Jan W
vrijdag 11 juli 2008 om 8:17 am
OT: vond ik storend aan de horizon ..
vooral de kleur …ja ..ik weet het ..
hoort erbij ..hij staat er ook bij ;))
net als de koe die stond te geeuwen ..
graasde ook niet ….vond het boring …
::))
vrijdag 11 juli 2008 om 2:30 pm
Ja, even iets anders, maar als ze bloeien vind ik ze wel mooi.
Ik eet niet zo vaak aardappels, dus van de namen weet ik niets.
Maar de kiekje met de tractor is mooi, lijkt me al een oudje mooi om te zien.
SUPER!!!! kiekjes.
Fijn weekend gewenst.
vrijdag 11 juli 2008 om 2:45 pm
De aardappel is wel een globetrotter!
Hopelijk pakt het goed uit in de ontwikkelingslanden….
Prachtig die tere bloemetjes aan een toch zo grove plant:-)
vrijdag 11 juli 2008 om 5:20 pm
De planten op zich zijn mooi…..maar ik heb niets met piepers.
Door de weeks raak ik ze niet aan.
Als mannetje thuis is, wil ik ze bereiden.:-))))
vrijdag 11 juli 2008 om 9:33 pm
@ je hebt gelijk, brimstone; dit zijn britse korthaarpoesjes. :-))
prettig weekend!
vrijdag 11 juli 2008 om 9:35 pm
Wat is dat een prachtig gezicht…die witte velden.
Ik hou wel van een aardappeltje bij het eten hoor.
Gekookt, gebakken of gepoft…ik vind ze wel lekker.
Wel jammer dat er tegenwoordig zoveel troep verkocht wordt in de supermarkt.
Staat vaak niet eens meer bij om welke soort het gaat…alleen “Voordeelaardappel” of “Kruimig”.
Ik haal ze nu zo van het land.
Als die laatste geen Eigenheimer is, dan is het in elk geval een “Eigenwijze”, haha….
Fijn weekend.
zaterdag 12 juli 2008 om 7:54 am
Mooi gezicht zo………..die witbloeiende aardappelvelden. En ik heb nog iets geleerd ook en dat is nooit weg!!!!
Fijn weekend.
zaterdag 12 juli 2008 om 8:33 am
Gelukkig ben je er weer Brimstone, wat duurde die storing zeg!
Mooi die velden met piepers, hier staan ze allemaal in lila te bloeien. Ziet er prachtig uit, het lijkt wel lavendel! Erg veel bloemen aan de piepers dit jaar, dit zou kunnen duiden op een matige oogst. Hoe meer energie de plant in de bloemen steekt, des te minder gaat er naar de knollen. Dit hoorde ik onlangs van een pieper boerin hier.
Fijn weekend!
zaterdag 12 juli 2008 om 1:56 pm
weet je, ik vind die bloem van de aardapple heel apart, ik wist niet dat er ook ene paarse fariant was. Mooi hoor!!
zaterdag 12 juli 2008 om 3:00 pm
Gevonden op Google. . .La Ratte d’Ardeche heeft een mooie paarse bloem. . . . .
geen idee wat voor ‘n pieper het is hoor, maar ik vindt die bloeiende aardappelvelden ook wel iets hebben, je ziet ze hier ook veel, zowel in wit als in roze/paars.
Wij houden, gelukkig allebei, van een vastkokende aardappel, meestal Nicola.
zaterdag 12 juli 2008 om 3:04 pm
Zoek ik nog even verder, is de Hollandse (nou eigenlijk Limburgse) naam ‘Buggenummer Muuskes’
https://www.vreeken.nl/2007/pages/web_zaden.php?page=web_zaden_detail&zoekwoord=408600
Op de lijst van pootaardappelen van Vreeken zijn er vast nog meer te vinden die rose of lila/paarse bloemen hebben!
zondag 13 juli 2008 om 5:15 pm
Altijd leuk om te zien die kleine witte bloempjes op zoveel velden!
zondag 13 juli 2008 om 5:35 pm
de aardappel… zijn dat niet origineele patatten…???
maandag 21 juli 2008 om 11:37 pm
Het is echt een heel wit veld geworden. Ik vond de bloemetjes nooit zo bijzonder en toch zijn ze wel lief als je zo dichtbij bekijkt. Maar de kleur van die ‘eigenheimer’ vind ik toch mooier. Leuke wetenswaardigheden weer. :-)
dinsdag 29 juli 2008 om 6:51 am
Helaas is voor deze hobbyboer de aardappeloogst een beetje teleurstellend. Te droog tijdens de bloei.
Maar gelukkig hoef ik er mijn aardappel niet mee te verdienen;-))
De pimpernel is volgens mij ook zo’n paars bloeiende aardappel.